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别样年味

时间：2016-11-30 07:44:02

导读：

越来越近。对许多人来讲，网络已经成为生活中不可缺少的一小部分，即使连过年也不破例。QQ抢红包、网购年货以至年夜饭，大年节夜选择泡在网上，微信贺年代替了登门造访……传统的“年味”，在网络世界里显得分外浓重。

　　不过，从另一个方面来看，春节对各个中国人来讲，不单单是一个日子，更加是一次情感的交流。当春节变得越来越网络化的同时，也少了点民风味和情面味，多了点虚拟化和快餐化。网络再方便，还是要常回家看看，亲朋之间多走动走动，别让现实里的年味越来越寡淡。

　　练习生蔡梦莹

　　现代快报记者刘竣余乐

　　[买买买]

　　广东的香肠、四川省的熏肉、北京的小番薯、安徽的花生糖，还有从兰州购买的熟牛肉

　　孙静一个礼拜前就已经是进入到年货贮备期状态了。“过去想吃吃不到的，想买买不到的，网上都买到了，还不用自己跑腿。”

　　孙静的采购清单列了长长的一张票据，看起来一定花了很多钱。从吃的到用的，以至连家里不怎么用的剪纸窗花，也买了一个。“就是看着漂亮，早先家里从来没有贴过，今年买了两个。”

　　看见她家里堆放的年货，现代快报记者真是感觉年味劈面而来，并且是夹杂着各个地区“风味”。广东的香肠、四川省的熏肉、北京的小番薯、安徽的花生糖，以至还有从兰州购买的熟牛肉。岂非这个也要买？孙静说，对啊，南京吃不到，牛肉味道不重样。

　　“过年，其实就是给自己一个贪嘴的机会嘛。每一样，全都是买的最正宗的地道货。”她哈哈大笑。零食当然少不了日本、韩国的进口食品，有的记者都叫不上名字，“我也没有吃过，就是尝个新鲜。”

　　孙静30岁了，对她来讲，过年就像是一个切不可纰漏的日子。没有网购之前，年货基本全都是靠常年出差在外的父亲，一件件“背”返来的。“有点像如今许多人从香港背货的场景。”孙静笑着说，十几岁之际，即使家里不缺穿不缺吃，但过年对她来讲，也是十分兴奋的。当父亲栉风沐雨赶回家，她第一件事情就是开启那个硕大的旅行包，翻找着自己想吃的东西。有时候父亲会带返来一件市场上很少见的新的思潮衣服，她会激动得两三天睡不着觉。

　　孙静如今也去商场购买年货，但却从根本上陪爸妈去，“老人买东西，还是喜欢看一看，摸一摸，有时候遇见商场打折，老人觉得心里还挺兴奋。”孙静说。

　　冷菜、热菜、汤料、甜点……半成品的年夜饭早就预订了，就等着大年节快递奉上门

　　周雨是南京人，在扬州上大学，是个纯纯正正的宅女。除去上课，吃饭、写作业、谈天，周雨每一天与电脑对视很多于八小时，拥有各大交际网站的账号。

　　过年也不破例：QQ抢红包、刷微博、海淘礼物送家人……为什么这么依靠网络，她也有自己的诠释：“上彀非常方便啊，查资料、买东西都能在网上解决，免得大寒天还要往外跑，好累。”

　　“我家订的是半成品年夜饭，洗好、切好、搭配好，特方便。”周雨告知现代快报记者，她已和卖家磋商好，大年节当天快递奉上门来，直观带到奶奶家，“免得提早准备，麻烦。”

　　和早年一样，半成品套餐是网购年夜饭的主力。随手输入“网购年夜饭”字样，网上快速出现“百口福”“华夏家宴”“新雅年夜饭”等套餐名字，年夜饭半成品套餐多配有冷菜、热菜、汤料、甜点等等。

　　同时，在网上还可能“购买”厨师来提供制作年夜饭的服务，大多半“网购”的厨师要价在500元-800元之间，不囊括所有原材料，通常上门制作10道热菜、两道点心。

　　还有一种是“网购”短时服务的，也就是事先与厨师磋商好热菜种类，并由厨师事先采购并制成半成品，当天只是上门完成最终制作，这样的“短时厨师”等于钟点工，一个傍晚可做好几家，开价普通在200元上下。

　　[火火火]

　　秦淮花灯网上开卖，乖乖小羊花灯、羊年祥瑞六角宫灯最受喜欢

　　早在前几年，便有部分花灯艺人独立在淘宝上开过秦淮花灯店。但由于缺少运作费用，生意并不红火。今年，由秦淮区政府带头牵线，为这些花灯艺人建立了统一的淘宝平台，供他们售卖花灯。开启淘宝，搜索“秦淮花灯”的店铺，第一个便是。

　　与东牌坊灯市就快售卖的花灯不一样，网络的花灯基本较贵。最廉价的三四十元，数目较少，其他花灯从200元到四五百元不等。有人买吗？花灯艺人告知现代快报记者，前往订购的大有人在。“这些人过年想购置一些像样的民风工艺品，摆在家里讨喜，图个好彩头。”他说。

　　荷花灯最受喜欢，层层叠叠的粉色花朵，与底下葱茏的荷叶彼此照映。有网友评价：“网购的粉色荷花灯，再也不用去役夫庙列队买花灯，发到朋友圈，他们点赞都点疯了。”另一位网友则表示：“非常精美，挂起来很漂亮，点上烛炬应该更美吧，对过年又有料褛待。这样的东西真是难得，应该一代一代传下去。”

　　除去成品的花灯，一些可DIY的创意灯笼也是销售火爆。过了大年节是羊年，乖乖小羊花灯、羊年祥瑞六角宫灯最爱逛。印刷好的纸模、双面胶、红绳、电子提杆、电池等，每一位的材料包罗万象。只须依据说明，各个孩子均可自己做花灯。

　　[卖卖卖]

　　饼干糕点受荒凉，坚果黑啤卖得火，南京电子商务每一天能做2000单生意

　　“天天买”，是南京当地的食品电子商务，当前主要从事对批发商的供货。

　　一个月前，公司就开始为年货预热了，开辟了专门的年货销售专栏，从生活用品到零食小吃，一扫而空。公司运作经理郑如鑫说，他们的网络平台上，统共有数千款商品在销售，如今每一天都做2000单以上的生意。

　　从销售来看，酒水饮料是最好卖的。凉茶、椰子汁出货较快。不过，也能看出来，南京人的味道也在发生着变换，“除去多见饮料，如今黑啤的销售额相当大，这个还挺少见的。”郑如鑫说。

　　另一方面，过去人们总爱准备一点饼干糕点，当前却突出受到了荒凉。“这些都卖不过坚果类，如今巴扎木、杏仁、榛子、核桃销量极好。过去的饼干糖果，囊括巧克力，似乎都不要怎样。”郑如鑫说。

　　当然，潮流的东西永远是年货的主题，全新的苹果手机，尽管是代售，可是购买者也陆续不断。

　　郑如鑫说，如今“天天买”主要还是针对批发商供货，可是公司已经是准备设立自己的加盟店，并且增强与商场商场的合作。

　　“咱们如今的成本，还只能支撑给批发商供货，做不到给买家直观送货上门，毕竟物流成本过大。”郑如鑫说，不过有了更加多的实体店以及合作搭档，即可跟供货商拿到更加低的价格，向个体买家敞开销售。“例如生鲜产品，有一定的保留限期，咱们即可在加盟店或者合作的网点，放冰柜保留。价格低价不说，还能送到距家近期的地方，非常方便。”

　　这种“线上＋线下”一体化营销方式，将可能给未来购买年货，带来更大的方便。

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